“Probiotik” dan “prebiotik” tentunya istilah yang tidak asing, terkait makanan sehat. Keduanya penting bagi kesehatan. Sama sama bermanfaat untuk sistem pencernaaan (usus).
Bagi yang belum tahu, berikut ini beda antara probiotik dan prebiotik.
1. Probiotik
Probiotik adalah bakteri hidup di dalam usus manusia, suplemen tertentu dan makanan. Bakteri ini bermanfaat untuk lindungi dari jamur dan bakteri jahat di dalam usus. Serta dapat lancarkan sistwm pencernaan, cegah obesitas dan perkuat kekebalan tubuh.
Beberapa jenis bakteri usus juga membentuk asam lemak rantai pendek. Asam lemak rantai pendek merupakan sumber nutrisi utama bagi sel yang menyusun dinding usus besar. Zat ini memperkuat lapisan usus besar dalam menghalau mikroba berbahaya.
2. Prebiotik
Prebiotik adalah semacam serat berasal dari tanaman yang tak dapat dicerna oleh sistem pencernaan tubuh manusia. Maka dari itu, prebiotik langsung menuju saluran pencernaan bagian bawah serta berinteraksi dengan probiotik.
Fungsi prebiotik sendiri untuk sumber makanan untuk bakteri, mikroba dan ragi yang bergyna bagi usus besar. Umpanya pupuk, jenis karbohidrat ini mendorong tumbuh dan suburkan mikrobioma dsn mikroba.
Dengan adanya prebiotik membantu bakteri usus untuk menghasilkan asam lemak rantai pendek yang penting bagi sel-sel usus besar. Zat gizi ini juga dapat terserap oleh darah dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.