Kebanyakan daerah di Indoseia memiliki suhu yang cukup panas seperti di daerah surabaya, semarang, madura dan beberapa daerah lain seperti daerah- daerah pesisir pantai sehingga di indonesia juga banyak ditemui berbagai macam olahan makanan yang menyegarkan seperti halnya dengan manisan, manisan biasanya dibuat sebagai penyegar mulut dan juga karena terlalu banyaknya hasil panen yang melimpah ruah. Salah satu manisan yang digemari banyak orang adalah olahan manisan rambutan, cara buat manisan rambutan yang cukup terbilang mudah dan keberadaan buah rambutan yang cukup banyak juga menjadi salah satu faktor pendudukung melimpahnya olahan ini.
Olahan manisan rambutan ini memiliki rasa manis, asam, sedikit kenyal dan menyegarkan, beberapa orang mungkin termasuk anda masih tidak tau cara buat manisan rambutan, untuk mengetahuinya mari kita simak dibawah ini
hal pertama yang harus anda lakukan adalah menyiapkan semua bahan seperti 1500 gram buarambutan yang sudah dikupas dan dibuang bijinya, 1 buah jeruk nipis lalu iris tipis menjadi 3-4 bagian. Bahan rebus berupa 300 ml air, 500 gram gula pasir, setengah sendok makan garam dan 5 cabe merah iris-iris / uleg.
cara buat manisan rambutan selanjutnya cuci bersih buah rambutan biarkan dalam kedaan utuh hanya biji saja yang di buang, lalu masukan irisan jeruk nipis dan aduk secara rata.
langkah berikutnya panaskan air sampai mendidih lalu masukan gula pasir sampai larut, masukan irisan cabai sampai cabai sedikit layu setelah cabai layu matikan kompor.
langkah cara buat manisan rambutan yang terakhir tunggu air rebusan gula dan cabai tidak terlalu panas, setelah itu siramkan air ke rambutan lalu aduk rata dan simpan di kulkas sampai kurang lebih 2 jam. Setelah itumanisan bisa anda nikmati.
Setelah anda baca cara buat manisan rambutan diatas, semoga anda bisa mempraktekannya di dapur anda, cukup mudahkan ? semoga informasi ini bisa sedikit membantu anda dalam membuat manisan rambutan yang enak dan menyegarkan.